por Miguel Malpica | Jul 15, 2021 | Recetas
Para hacer esta receta tan fresca de helado ligero de mermelada de naranja amarga, lo primero es mezclar todo con una batidora hasta que quede más o menos homogénea, según tu gusto. Si tienes heladera agregar esta mezcla poco a poco una vez puesta en marcha y como...
por Miguel Malpica | Jun 25, 2021 | Recetas
No hace falta buscar ingredientes o productos muy exóticos o difíciles de encontrar para preparar un entrante o aperitivo tan rico como esta Tosta de pimientos del piquillo con mermelada de tomate Valle del Taibilla, ventresca de atún y servida sobre pan de hogaza de...
por Miguel Malpica | May 21, 2021 | Recetas
Añadimos 2 cucharadas de compota de fresa a los yogures y batimos Ponemos a macerar 15 minutos el resto de la compota bio de fresas con el vinagre balsámico, una cucharadita de pimienta rosa recién molida y un toque de canela. Dejamos enfriar 1 hora en la nevera....