por admin | Ene 13, 2025 | Recetas
Monta la nata con el azúcar y añade el queso y el yogur. Bátelo todo. Añade la gelatina, previamente remojada en agua fría, diluida en medio vasito de agua caliente. Prepara el fondo del molde con una plancha fina de bizcocho o con una mezcla de galleta y...
por admin | Ene 13, 2025 | Recetas
Secar el tofu con un paño limpio o papel de cocina para eliminar el exceso de humedad. Cortar en bastones de unos diez centímetros de largo por uno de ancho. Cocinar a la plancha con una cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta molida al gusto. Dorar por todos los...
por admin | Dic 23, 2024 | Recetas
Comenzaremos por diluir la levadura (tanto si es seca como fresca) hasta que esté completamente deshecha en la bebida vegetal templada, pero nunca caliente, ya que mataría las levaduras. Por otro lado, en un recipiente grande, colocar las harinas, el azúcar y la pizca...
por admin | Nov 26, 2024 | Recetas
Secar el tofu con un paño de cocina o papel absorbente. Cortar en bastones y salpimentar al gusto. Mezclar la harina de garbanzo con el agua, sal, pimienta y el zumo de limón. Batir hasta que no queden grumos y reservar. Enharinar los bastones de tofu y sumergir en la...
por admin | Nov 26, 2024 | Recetas
Triturar los copos de avena con un molinillo o un procesador de cocina hasta hacerlos harina. No es necesario que sea demasiado fina. En el procesador, colocar junto con la avena molida, la harina de trigo, el azúcar y la pizca de sal. Triturar para que se mezcle...